FROKOST KORT

SILD

GAMMELDAGS MODNET MARINERET SILD
  MED LØG, KARSE & KAPERS     
                                         92,-                                        

GAMMELDAGS MODNET KRYDDERSILD
MED LØG, SYLTET RØDLØG & KAPERS 
                                                                                                              92,-                                                                                                             

LUN STEGT SILD
MED SENNEP. VENDT I RUGMEL, KAPERS & RØDLØG
95,-

RUTHS KRYDDERSILD.
DEN ÆGTE FRA CHRISTIANSØ
 MED BRUNET SMØR, RØDLØG, CREME FRAICHE, PEBERROD & KARSE
                                                                                       109,-                                                                                          

RUTHS KARRYSILD
DEN ÆGTE FRA CHRISTIANSØ
 MED KARRYSALAT, LØG, KAPERS & ÆG
                                                                                       109,-                                                                                          

SNAPSEMAD
KRYDDERSILD, KARTOFLER, RØDLØG & KAPERS
95,-

SENNEPSSILD
MARINERET SILD, SENNEPSCREME, LØG, ÆG & KARSE
​95,-

RØDSPÆTTE

RØDSPÆTTEFILET. DEN KLASSISKE
FRITERET MED REMOULADE & CITRON
129,-

RØDSPÆTTEFILET MED MAYO & REJER
FRITERET MED HÅNDPILLEDE HÅNDPILLEDE REJER, MAYONNAISE & CITRON
139,-

RØDSPÆTTEFILET MED REMO & REJER
FRITERET MED HÅNDPILLEDE  REJER, REMOULADE & CITRON
139,-

RØDSPÆTTEFILET MED KREBSEHALER
DILDMAYONAISE & CITRON
139,-

PROVIANTEN
FRITERERET  RØDSPÆTTEFILET - 2 STK  MED KLASSISK - & TOMATISERET MAYONNAISE,
HÅNDPILLEDE REJER, SORT CAVI-ART & CITRON
179,-

 HAVNENS STJERNE
FRITERERET & DAMPET RØDSPÆTTEFILET MED KLASSISK- & TOMATISERET MAYONAISE,
HÅNDPILLEDE REJER,​SORT CAVI-ART & CITRON
179,-

KØD

TATAR KLASSISK
MED ÆGGEBLOMME, KAPERS, PEBERROD, PICKLES & LØG
145,-

TATAR TRØFFEL
MED TRØFFELMAYONAISE, RODFRUGTCHIPS, RUGBRØDSCHIPS & ÆGGEBLOMME
159,-

TATAR FANTASI
MED RØGET LAKS, HÅNDPILLEDE REJER, ÆGGEBLOMME, SORT CAVI-ART
​159,-

HØNSESALAT
KYLLING MED STEGTE SVAMPE, SYLTEDE RØDLØG, KARSE & BACON
129,-

ROASTBEEF
MED REVET PEBEROD, REMOULADE & SPRØDE LØG
129,-

FISK OG SKALDYR

KLASSISK REJEMAD
HÅNDPILLEDE GRØNLANDSKE REJER MED MAYONAISE, DILD & CITRON. 
​SERVERES PÅ HVIDT BRØD
139,-

ÆG & REJER
ÆG MED HÅNDPILLEDE GRØNLANDSKE REJER, CITRON & MAYONAISE
139,-

RØGET FÆRØSK LAKS
KOLDRØGET  LAKS MED AVOCADO / RYGEOST CREME , LIME & BOGHVEDEKERNER
139,-

​VARMRØGET LAKSERILETTE
MED KRYDDERURTER & SYLTEDE RØDLØG
​139,-

MOULES FRITES
BLÅMUSLINGER DAMPET I HVIDVIN & FLØDE MED URTER. SERVERES MED
​POMMES FRITES & HVIDLØGSMAYONAISE
189,-

KARTOFLER & GRØNT

KARTOFFELMAD KLASSISK
MED BACON, PURLØG, RØDLØG & MAYONNAISE
115,-

KARTOFFELMAD - DEN GRØNNE
MED FRITERERET GULERØDDER, MAYONAISE, AVOCADOCREME, SYLTEDE RØDLØG & RADISER
115,-

RØDBEDEMAD
BAGT RØDBEDE MED AVOCADO / RYGEOSTE CREME, BOGHVEDKERNER & REVET PEBERROD
125,-

AVOCADOMAD
BUND MED GRØN PESTO, TOMAT, SYLTEDE RØDLØG & DILDMAYONNAISE
125,-

BØRNEMAD

RØDSPÆTTEFILET
FRITERET RØDSPÆTTEFILET MED REMOULADE, GRØNT & FRUGT
95,-

OST

GAMMEL OST
MED PORTVINSSKY, RØDLØG, KARSE & ROM
95,-

UNIKA GAMMEL KNAS
MED SYLTEDE VALNØDDER, OLIVEN & BÆRKOMPOT 
95,-

EKSTRA TILVALG

POMMES FRITES
MED HVIDLØGSMAYONAISE
69,-