FROKOST KORT

SILD

GAMMELDAGS MODNET MARINERET SILD
  MED LØG & KAPERS     
                                         98,-                                        

GAMMELDAGS MODNET KRYDDERSILD
MED LØG & KAPERS 
                                                                                                          98,-                                                                                                             

KARRY SILD
GAMMELDAGS MODNET MARINERET SILD MED KARRYSALAT, LØG,KAPERS,KARSE & ÆG
115,-

LUN STEGT SILD
MED SENNEP. VENDT I RUGMEL, KAPERS & LØG
98,-

RUTHS KRYDDERSILD.
DEN ÆGTE FRA CHRISTIANSØ
 MED BRUNET SMØR, CREME FRAICHE, PEBERROD & KARSE
                                                                                       119,-                                                                                       

SNAPSEMAD
GAMMELDAGS MODNET KRYDDERSILD, KARTOFLER, RØDLØG, CREME FRAICHE & KAPERS
98,-

SILDEANRETNING
KRYDDERSILD & MARINERET SILD MED KARRYSALAT & ÆG.
SERVERES MED GARNITURE, RUGBRØD, SMØR & FEDT.
​149,-

RØDSPÆTTEFILET FRITEERET

RØDSPÆTTEFILET. DEN KLASSISKE
 MED REMOULADE & CITRON
​SERVERES PÅ RUGBRØD
139,-

RØDSPÆTTEFILET MED MAYO & REJER
 MED HÅNDPILLEDE  REJER, MAYONNAISE & CITRON
​SERVERES PÅ RUGBRØD.
149,-

RØDSPÆTTEFILET MED REMO & REJER
 MED HÅNDPILLEDE  REJER, REMOULADE & CITRON
​SERVERES PÅ RUGBRØD.
149,-

STJERNEN
FRITERERET RØDSPÆTTEFILETER MED MAYONAISE, URTECREME,
HÅNDPILLEDE REJER, RØGET LAKS, ​SORT CAVI-ART & CITRON.
SERVERES PÅ HVIDT BRØD.
195,-

KØD

TATAR KLASSISK
MED ÆGGEBLOMME, KAPERS, PEBERROD, PICKLES & RØDLØG
​SERVERES PÅ RUGBRØD.
159,-

TATAR TRØFFEL
MED TRØFFELMAYONAISE & ÆGGEBLOMME
​SERVERES MED RUGBRØDSCHIPS.
169,-

TATAR FANTASI
MED RØGET LAKS, HÅNDPILLEDE REJER, ÆGGEBLOMME, SORT CAVI-ART
SERVERES PÅ RUGBRØD
​169,-

HØNSESALAT
KYLLING MED STEGTE SVAMPE, SYLTEDE RØDLØG, KARSE & BACON
SERVERES PÅ RUGBRØD
139,-

ROASTBEEF
MED REVET PEBEROD, REMOULADE & SPRØDE LØG.
​SERVERES PÅ RUGBRØD
139,-

FISK OG SKALDYR

KLASSISK REJEMAD
HÅNDPILLEDE  REJER MED MAYONAISE, DILD & CITRON. 
​SERVERES PÅ HVIDT BRØD
145,-

ÆG & REJER
ÆG MED HÅNDPILLEDE REJER, CITRON, KARSE & MAYONAISE
​SERVERES PÅ RUGBRØD.
139,-

 RØGET FÆRØSK LAKS
KOLDRØGET  LAKS MED AVOCADO / RYGEOST CREME , LIME & RISTET BOGHVEDEKERNER
​SERVERES PÅ RUGBRØD.
139,-

KARTOFLER & GRØNT

KARTOFFELMAD KLASSISK
MED BACON, PURLØG, RØDLØG, RISTEDE LØG & MAYONNAISE
SERVERES PÅ RUGBRØD
129,-

KARTOFFELMAD - DEN GRØNNE
MAYONAISE, AVOCADOCREME, SYLTEDE RØDLØG , RADISER & PURLØG
SERVERES PÅ RUGBRØD
129,-

BØRNEMAD

RØDSPÆTTEFILET
FRITERET RØDSPÆTTEFILET MED REMOULADE, GRØNT & FRUGT
115,-

OST

GAMMEL OST
MED PORTVINSSKY, RØDLØG, KARSE & ROM
SERVERES PÅ RUGBRØD MED FEDT
98,-

UNIKA GAMMEL KNAS
MED MANGOKOMPOT, OLIVEN & BÆRKOMPOT 
​SERVERES PÅ FRITERET RUGBRØD.
98,-

CAMEMBERT FRITES
MED SOLBÆRKOMPOT
SERVERES PÅ RISTET HVIDT BRØD
98,-

EKSTRA TILVALG

POMMES FRITES
MED HVIDLØGSMAYONAISE
69,-